Поиск по сайту:

Кухонные ножи

Ножи кухонные, поварские и филейные. В наборах и поштучно. Так же в данном разделе представлены кухонные тяпки. 

Обратите внимание на то, что к нержавеющим ножам относятся ножи изготовленные из сталей: 65х13, 95х18, Elmax, AISI. 

К полунержавеющим сталям которые требуют не большого ухода за клинками, относятся: Х12МФ, D2, Vanadis, булат. 

К сталям которые подвержены окислению и требующим уход относятся: дамасская сталь, 9ХС, 65г, у8-у10, ШХ15, Р6М5к5, Р12, ЕМ2, ХВ5.... Уход за клинком ножа прост и не требует специальных знаний. Не оставляйте нож сырым на долгое время. Клинок нужно всего лишь протереть насухо перед хранением.

Охотничьи и разделочные ножи из сталей Vanax 35, M390, Vanadis 10 и Vanadis 4 по этой ссылке