Новые поступления поварских и кухонных ножей

20 января 2014

Скоро на сайте будут вывешены новые поварские и кухонные ножи с клинками из дамасской стали. Кухонные изделия имеют клинки длиной 200 мм, а поварские – клинки длиной 265 мм.

Рукояти выполнены из стабилизированной Карельской березы без применения больстеров из литья. Теперь больстеры изготавливаются из дюрали, что придает ножу большую прочность. Так же рукоятку можно легко мыть без опасения испортить.

У большинства рукоятей имеется отверстие, укрепленное металлической трубкой. Каждая модель по-своему индивидуальна и выполнена высококвалифицированными мастерами.

На данный момент к ножам изготавливаются кожаные ножны. Это может занять около двух дней.