Tagged “изготовление ножа”

July 28, 2015

Несомненно, нож совершенно необходим на кухне. Ни нарезать, ни нарубить без него нельзя. А тупой нож – это не помощник, а скорее, враг на кухне. В Японии считается, что ножи – это одна из главных составляющих в приготовлении качественной и вкусной еды. Поэтому на протяжении многих веков в Японии постоянно совершенствуются технологии их изготовления. Японские кухонные ножи – это красота,...

November 9, 2013

Несмотря на огромный ассортимент самых разнообразных ножей в современных магазинах, далеко не всегда удается подобрать именно такой, как нужно. Причем больше всего нареканий вызывает рукоять ножа - то она недостаточно крепкая, то не ложится удобно в руку. При наличии готового клинка сделать нож своими руками вполне по силам любому человеку, причем в домашних условиях и с использованием самых...